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札幌ガッつけ蕎麦 ~ランチパスポート札幌2018春~

免許証の住所変更の手続きついでに、行ってきました。

札幌ガッつけ蕎麦 駅前通り店 ランチパスポートメニュー

鶏ガッつけ蕎麦(冷)500円

札幌そばの食べログランキングで3位のようです。期待です!

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ランチパスポートの利用時間は13時から15時で、私は14時前に入店しました。

20席くらいの店内に12人ほど。

スーツのサラリーマンが8割くらい。

お昼休み後なのに、人は多い印象。

食券を購入し、蕎麦を待ちます。

混みあっていたのか10分くらいたって、お待ちかね、鶏ガッつけ蕎麦。

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道産の韃靼そば「満点きらり」を使った太麺で、ラー油を効かせたつゆに付けて食べます。

私はこんなに太い蕎麦麺は初めてでした。

かなりの太麺でコシがあります。

蕎麦の上には、薬味とパプリカ、道産鶏肉がのっています。

つけ汁は濃いめで、ラー油がしっかり効いていて辛いので、辛めが苦手な方はラー油は別でもらって少しずつ足すのがいいかもしれません。

(注文の際に、ラー油をつけ汁に入れていいか聞かれるので、その時にお願いしてみてください)

蕎麦を楽しむというよりは、つけ汁が勝ってます。

蕎麦湯がポットでカウンターに置かれているので、濃すぎるときは蕎麦湯で薄めるのも手かも。

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ごちそうさまでした!

 

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